Updated: January 23, 2019
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시즈오카 현 하마 마츠 최고의 "우나 주"레스토랑 7 곳

시즈오카

시즈오카 현 하마 마츠시는 뱀장어 생산을위한 유명한 장소입니다. 그런 이유로, 방문하면, 지방 특산품 인 우나 주 (뱀장어 그릇)를 시도해야합니다. 이 기사에서는 하마 마츠에서 최고의 우나쥬 레스토랑을 소개합니다.

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우나기 (장어)

장어는 세계의 많은 지역에서 먹습니다. 일본 전통 요리에서는 민물 장어를 우나기라고합니다. 말 그대로 장어 밥 그릇을 의미하는 우나 주 (う な 重)라는 요리가 있습니다. 일본인은 뱀장어를 굽거나 조미료를 바르는 진정한 방법이 있습니다. 하마 마츠시에 계시다면 현지인과 관광객 모두에게 인기있는 훌륭한 레스토랑을 반드시 찾아 보셔야합니다.

川 ま す KAWAMASU

가와 마스는 80 년 넘게 존재 해 왔습니다! 현지인들에게 인기가있는 곳으로, 위대한 시음을 선사하는 우나쥬를 찾으신다면이 곳에서 베팅을하실 수 있습니다! 다다미와 카운터 석이있는 아름다운 소박한 인테리어가 있습니다.
【추천 메뉴 항목 / JPY】
う な 重 (우나 주) ¥ 2,600
上 う 重 (조 우나 주) ¥ 2,900
하후 重 (하 나기 상자) ¥ 3,400 / 2 인용
* 장어 2 인분으로 나눌 수 있습니다.
우나기는 바로 간사이 지역 스타일로 조리됩니다. 바깥 쪽은 싱싱하고 내부는 매우 부드럽습니다. 당신의 접시를 제공하기 전에, 맛있고 싱싱한 우나기 뼈대 (크래커)를 얻을 수 있습니다.

加和 奈 KAWANA

토메이 (東 名) 고속도로 하마 마츠 니시 (浜 松西) 출구에서 차로 약 10 분 거리에 가와 나가 있습니다.
【추천 메뉴 / JPY】
特 (Toku) ¥ 3,000
上 (조) ¥ 2,700
키즈 유니온 1,540 엔

* 샐러드와 수프, 그리고 여러면이있는 우나기 (Unagi) 식사도 있습니다.
이 장소는 맛있는 숯불 구이 장어를 제공하여 접시에 쾌적한 스모키 향이납니다. 그런 파삭 파삭 한 외관을 만들기에 비밀은 빨리 고온에 unagi를 불에 굽기위한 것이다. 이렇게하면 내부도 부드럽게 유지됩니다.

う な 天 UNATEN

이 곳이 놀랍지 않습니까? 그것은 일본 전통 가옥처럼 보입니다. 당신은 Shinohara (篠 原) 지역에있는 멋진 레스토랑에 들어가는 특별한 일이 분명히 느껴질 것입니다.
전용 객실이 있습니다. 편안한 분위기에서 식사를 즐기십시오.
【추천 메뉴 항목】
上 (조) ¥ 3,000
特 上 (도쿠 조) ¥ 3,900
* 수프와 피클이 포함되어 있습니다.
키즈 유니온 800 엔
* 스낵과 함께 제공

か ん と ろ う KANTARO

Kantaro는 Hamamatsu에 2 곳의 지사를 가지고 있습니다.
여기 시지 미즈 카 (蜆 塚)에있는 레스토랑이 있습니다.
하마 마츠 역 (浜 松 駅)에서 버스로 10 분.

【추천 메뉴 항목 / JPY】
う な 丼 (Unadon) ¥ 2,520
う な 重 (우나기 상자) ¥ 2,980
う な ぎ と ろ と ろ 丼 (숭어 그릇을 넣은 우나기) ¥ 2,420
* 수프, 작은 전채와 피클을 곁들여 먹습니다.

조미없는 뱀장어 인 「시로 구이」도 맛볼 수 있습니다. 이와 같은 좋은 식당에서 뱀장어가 완벽하게 조리되고 신선하게 먹을 때 좋은 맛을 내기 위해 조미료가 반드시 필요한 것은 아닙니다. 당신이 그룹에 있다면, 왜 두 요리를 맛을 비교하려고 시도하지?

아츠미 ATSUMI

하마 마츠 역 (浜松 駅)에서 도보로 약 8 분. 아츠미는 메이지 시대에 설립되었습니다.
【추천 메뉴 / JPY】
う な 丼 (Unadon) ¥ 3,000
う な 重 (우나 주) ¥ 3,850
* 수프, 피클 및 과일과 함께 제공됩니다.
아사미 (Asami)는 현지인과 관광객 모두에게 인기가있는 곳 중 하나입니다. 사랑스럽고 스모 같은 향기, 바삭 바삭 한 바깥과 부드러운 내부, 그리고 세계를 벗어나는 세계에서 제공되는 비어있는 소스를 제공합니다. 깊은 풍미있는 맛. 무엇보다 장어 간 스프가 있습니다! 테어 소스는 정말이 레스토랑을 구별합니다. 장어는 대부분의 장소보다 어두운 코팅이 있습니다.

나카야

Nakaya는 단지 8 곳의 작은 레스토랑입니다. 친절한 점은 카운터 석에서 당신 앞에서 요리 과정을 볼 수 있다는 것입니다!
【추천 메뉴】
う な 重 (우나 주) ¥ 2,600
우우 너 (Jo-Una) ¥ 3,500
* 수프와 피클 제공.
う な 刺し (Unagi Sashimi) ¥ 1,000
* 때때로 제공됩니다.
너는 그 말이 맞다. 너는 희귀 한 생선회를 가질 수있다. 생선 unagi는 짧은 시간 동안 만 보관할 수 있기 때문에 생선회는 신선하고 특별한 방법으로 준비해야합니다. 왜 일본 술과 함께 술을 마시지 않겠습니까? 레스토랑은 훌륭한 선택입니다.

炭火 焼 う な ぎ 加茂 SUMIBIYAKI KAMO

하마 마츠시 (Hamamatsu City)에서 가까운 거리에 위치한 레스토랑은 하마 나 (Hamana) (浜 名 湖) 근처에 있습니다. 장소는 현지인뿐만 아니라 관광객들에게도 알려져 있습니다.
【추천 메뉴 / JPY】
う な 丼 上 (우나 돈 조) 3,000
う な 重 上 (우나 주 조) 3,200
* 수프와 피클 제공.
You'll be knocked down by this one! On top of having all the desirable features a tasty unagi bowl is supposed to have, the dishes here have eel of uncomparable thickness! You really get the bang for your buck. Many people claim that this charcoal grilled eel is simply the best in Hamamatsu City.

마지막으로 ...

이 기사에서는 인기있는 일본의 우나쥬 요리와 여러 가지 종류의 우나기 요리가있는 하마 마츠에서 최고의 우나기 레스토랑을 소개했습니다. 시즈오카 연안을 방문 할 때는 반드시 우나기를 꼭보십시오! 오랜 전통과 독특한 맛과 질감을 지닌 지역 특산품입니다. 우나기는 여름에 특히 좋으며, "natsubate"또는 여름 더위 피로에 맞서 싸울 수 있습니다.

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    타마
    슈퍼 맛있는 일본 요리를 소개하고 싶습니다 !!!

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