업데이트 : 2019 년 1 월 23 일
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시즈오카 현 하마 마츠 최고의 "우나 주"레스토랑 7 곳

시즈오카

시즈오카 현 하마 마츠시는 뱀장어 생산을위한 유명한 장소입니다. 그런 이유로, 방문하면, 지방 특산품 인 우나 주 (뱀장어 그릇)를 시도해야합니다. 이 기사에서는 하마 마츠에서 최고의 우나쥬 레스토랑을 소개합니다.

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우나기 (장어)

장어는 세계의 많은 지역에서 먹습니다. 일본 전통 요리에서는 민물 장어를 우나기라고합니다. 말 그대로 장어 밥 그릇을 의미하는 우나 주 (う な 重)라는 요리가 있습니다. 일본인은 뱀장어를 굽거나 조미료를 바르는 진정한 방법이 있습니다. 하마 마츠시에 계시다면 현지인과 관광객 모두에게 인기있는 훌륭한 레스토랑을 반드시 찾아 보셔야합니다.

川 ま す KAWAMASU

가와 마스는 80 년 넘게 존재 해 왔습니다! 현지인들에게 인기가있는 곳으로, 위대한 시음을 선사하는 우나쥬를 찾으신다면이 곳에서 베팅을하실 수 있습니다! 다다미와 카운터 석이있는 아름다운 소박한 인테리어가 있습니다.
【추천 메뉴 항목 / JPY】
う な 重 (우나 주) ¥ 2,600
上 う 重 (조 우나 주) ¥ 2,900
하후 重 (하 나기 상자) ¥ 3,400 / 2 인용
* 장어 2 인분으로 나눌 수 있습니다.
우나기는 바로 간사이 지역 스타일로 조리됩니다. 바깥 쪽은 싱싱하고 내부는 매우 부드럽습니다. 당신의 접시를 제공하기 전에, 맛있고 싱싱한 우나기 뼈대 (크래커)를 얻을 수 있습니다.

加和 奈 KAWANA

토메이 (東 名) 고속도로 하마 마츠 니시 (浜 松西) 출구에서 차로 약 10 분 거리에 가와 나가 있습니다.
【추천 메뉴 / JPY】
特 (Toku) ¥ 3,000
上 (조) ¥ 2,700
키즈 유니온 1,540 엔

* 샐러드와 수프, 그리고 여러면이있는 우나기 (Unagi) 식사도 있습니다.
이 장소는 맛있는 숯불 구이 장어를 제공하여 접시에 쾌적한 스모키 향이납니다. 그런 파삭 파삭 한 외관을 만들기에 비밀은 빨리 고온에 unagi를 불에 굽기위한 것이다. 이렇게하면 내부도 부드럽게 유지됩니다.

う な 天 UNATEN

이 곳은 놀랍지 않습니까!? 일본 전통 가옥처럼 보입니다. 시노하라 (篠 原) 지역에있는 이런 멋진 레스토랑에 들어가면 특별한 무언가가 우나 텐이라는 느낌이들 것입니다.
전용 객실이 있습니다. 편안한 분위기에서 식사를 즐기십시오.
【추천 메뉴 항목】
上 (조) ¥ 3,000
特 上 (도쿠 조) ¥ 3,900
* 수프와 피클이 포함되어 있습니다.
키즈 유니온 800 엔
* 스낵과 함께 제공

か ん と ろ う KANTARO

Kantaro는 Hamamatsu에 2 곳의 지사를 가지고 있습니다.
여기 시지 미즈 카 (蜆 塚)에있는 레스토랑이 있습니다.
하마 마츠 역 (浜 松 駅)에서 버스로 10 분.

【추천 메뉴 항목 / JPY】
う な 丼 (Unadon) ¥ 2,520
う な 重 (우나기 상자) ¥ 2,980
う な ぎ と ろ と ろ 丼 (숭어 그릇을 넣은 우나기) ¥ 2,420
* 수프, 작은 전채와 피클을 곁들여 먹습니다.

조미료를 넣지 않은 장어 인 "시로 야키"를 맛볼 수도 있습니다. 이와 같은 좋은 식당에서 장어를 완벽하게 조리하여 신선하게 섭취하면 좋은 맛을 내기 위해 반드시 양념이 필요하지는 않습니다. 그룹에 속해 있다면 두 가지 요리를 모두 시도해 맛을 비교해 보는 것은 어떨까요?

아츠미 ATSUMI

하마 마츠 역 (浜松 駅)에서 도보로 약 8 분. 아츠미는 메이지 시대에 설립되었습니다.
【추천 메뉴 / JPY】
う な 丼 (Unadon) ¥ 3,000
う な 重 (우나 주) ¥ 3,850
* 수프, 피클 및 과일과 함께 제공됩니다.
아사미 (Asami)는 현지인과 관광객 모두에게 인기가있는 곳 중 하나입니다. 사랑스럽고 스모 같은 향기, 바삭 바삭 한 바깥과 부드러운 내부, 그리고 세계를 벗어나는 세계에서 제공되는 비어있는 소스를 제공합니다. 깊은 풍미있는 맛. 무엇보다 장어 간 스프가 있습니다! 테어 소스는 정말이 레스토랑을 구별합니다. 장어는 대부분의 장소보다 어두운 코팅이 있습니다.

나카야

Nakaya는 단지 8 곳의 작은 레스토랑입니다. 친절한 점은 카운터 석에서 당신 앞에서 요리 과정을 볼 수 있다는 것입니다!
【추천 메뉴】
う な 重 (우나 주) ¥ 2,600
우우 너 (Jo-Una) ¥ 3,500
* 수프와 피클 제공.
う な 刺し (Unagi Sashimi) ¥ 1,000
* 때때로 제공됩니다.
너는 그 말이 맞다. 너는 희귀 한 생선회를 가질 수있다. 생선 unagi는 짧은 시간 동안 만 보관할 수 있기 때문에 생선회는 신선하고 특별한 방법으로 준비해야합니다. 왜 일본 술과 함께 술을 마시지 않겠습니까? 레스토랑은 훌륭한 선택입니다.

炭火 焼 う な ぎ 加茂 SUMIBIYAKI KAMO

하마 마츠시 (Hamamatsu City)에서 가까운 거리에 위치한 레스토랑은 하마 나 (Hamana) (浜 名 湖) 근처에 있습니다. 장소는 현지인뿐만 아니라 관광객들에게도 알려져 있습니다.
【추천 메뉴 / JPY】
う な 丼 上 (우나 돈 조) 3,000
う な 重 上 (우나 주 조) 3,200
* 수프와 피클 제공.
당신은 이것으로 무너 뜨릴거야! 맛있는 우나기 그릇에있는 모든 바람직한 특징을 가지고있는 것의 꼭대기에, 여기의 요리는 비교할 수없는 두께의 장어를 가지고 있습니다! 당신은 정말 돈을 벌 수 있어요. 많은 사람들은이 숯불 구이가 하마 마츠시에서 최고라고 주장합니다.

마지막으로 ...

이 기사에서는 인기있는 일본의 우나쥬 요리와 여러 가지 종류의 우나기 요리가있는 하마 마츠에서 최고의 우나기 레스토랑을 소개했습니다. 시즈오카 연안을 방문 할 때는 반드시 우나기를 꼭보십시오! 오랜 전통과 독특한 맛과 질감을 지닌 지역 특산품입니다. 우나기는 여름에 특히 좋으며, "natsubate"또는 여름 더위 피로에 맞서 싸울 수 있습니다.

이 조항에서 언급 된 식당

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    타마
    슈퍼 맛있는 일본 요리를 소개하고 싶습니다 !!!

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