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Robatayaki Konoji : 아자 부주 반의 훌륭한 로바 타야 키 스타일 이자카야![광고]

록 폰기

로바 타야 키 이자카야는 맛있고 재미 있습니다! 그들은 수 세기 전에 일본 북부에서 시작된 요리 스타일을 사용합니다. 레이아웃도 매우 특별합니다. 롯폰기 근처 아자 부주 반의 코노지는 그 스타일의 훌륭한 해산물 이자카야입니다. 우리는 그것을 시도했다. 우리의 경험은 다음과 같습니다!

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로바 타야 키 코노 지

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나무 패들에서 로바 타야 키 스타일 서비스
'로바 타야 키'에 대해 들어 본 적이 있습니까? 당신이하지 않은 경우, 당신은 놀라운 음식 경험에 빠져 있습니다! Robatayaki는 모든 종류의 해산물과 야채를 천천히 큰 숯불 그릴에서 요리하는 전통적인 일본 요리법입니다.

robatayaki를 전문으로하는 Izakayas는 방문하기에 매우 재미있는 곳입니다. 아마도 가장 흥미로운 점은 카운터의 반대편에서 요리사가 음식을 굽는 것을 볼 수있는 큰 카운터에 앉아 있다는 것입니다.
로바 타야 키
거대한 새우는 우리에게 제공
음식이 요리되면, 요리사는 굽는 공간에서 앉은 곳의 오른쪽으로 긴 나무 패들을 연장하여 음식을 제공합니다! 눈앞에서 일어나는 주문의 굽는 것에서부터 인상적인 방법에 이르기까지 정말 재미있는 경험입니다!

우리는 Roppongi 근처의 Azabujuban에 위치한 새로운 이자카야 인 Robatayaki Konoji를 시험해 보았습니다. 우리의 경험은 다음과 같습니다.
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Konoji는 전통적인 일본식 이자카야의 따뜻한 분위기를 완벽하게 갖추고 있습니다.

하루의 신선한 야채와 해산물이 인상적으로 전시되어있는 20 석 규모의 로타 타야 키 스타일 카운터가 2 곳 있습니다. 계절 해산물과 야채를 제공하는 아이디어를 제공합니다. 메뉴에서 원하는 항목을 가리킬 수 있습니다 (영어로 제공).

대부분의 음식은 1,000 엔 미만이지만 일부 음식은 3,000 엔까지 올라갈 수 있습니다. 저녁 식사 가격은 실제로 주문에 따라 다르지만 평균 사람들은 약 5,000 엔을 지불합니다. 약 1,300 엔에 저렴한 점심 세트도 있습니다.

우리가 시도하고 추천 한 것들이 여기 있습니다!

점보 새우 (980 엔)

점보 새우
우리가 간 날에 표시되었던 해산물 항목 중에는 거의 보지 못한 크기의 새우가있었습니다. 우리는 그들에게 시도를해야만했다.

요리사는 새우를 꼬치에 뻗을 수 있도록 껍질을 세로로 자르면서 조심스럽게 새우를 준비합니다.
굽는 것
그런 다음 그릴이 시작됩니다. 요리사가 그릴에 기름을 바르면 때로 모든 음식이 완벽해질 때까지 각 항목을 돌리면 연기와 불꽃이 약간납니다.
새우 _ 거대한
우리 새우는 그릴에서 꺼내어 거대한 주걱으로 뜨거운 파이프를 우리에게 즉시 넘겨주었습니다. 맛은 실망시키지 않았다! 그들은 통통하고 육즙이 많으며 풍미있는 감칠맛이 가득합니다. 그들은 980 엔에 메뉴의 비싼쪽에 약간 있지만 크기와 맛이 좋을 때 가치가 있습니다.

고등어 꼬치 (380 엔)

꼬치 구이
싸고 만족스러운 것을 원한다면이 고등어 꼬치를 시험해보십시오! 우리는 일본에서 '야키토리'꼬치 구이를 먹는 데 익숙하지만 꼬치에 구운 생선 조각은 거의 접하지 않습니다.
고등어
그들은 황금 갈색으로 가져오고 소금으로 맛을냅니다. 이 고등어와 같은 우수한 품질의 생선을 먹을 때 단순이 가장 좋습니다. 맛있은 생선 기름이 들어간 약간 바삭 바삭한 외부와 부드러운 내부로 맛있습니다!

마코 모 다케 (680 엔)

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시도해야 할 야채가 많이 있습니다. 그중 일부는 우리가 가진이 '마코 다케'와 같이 일반적이지 않습니다. makodake에 익숙하지 않은 경우 Manchurian 야생 쌀 공장의 하단 부분입니다. 그것은 옥수수와 같은 맛과 죽순과 비슷한 부드러운 질감을 가지고 있습니다. 이 제품은 또한 간단하게 양념되었지만 완벽한 로바 타야 키 그릴은 자연 풍미를 향상시키는 것으로 보입니다. 마코 다케는 정말로 시도해 볼 가치가 있습니다!

구운 조개

대합
조개는 이런 맛이 신선하고 놀랍기 때문에 주문하기에 좋은 품목이며, 구워지는 동안 보는 것도 즐겁습니다!
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robatayaki 숯불 위에서 천천히 요리하면 두 껍질이 넓게 퍼질 때까지 점차적으로 열립니다. 그들은 그릴에서 뽑아 내 안에 여전히 버블 주스와 함께 당신에게 제공되었습니다. 이것들은 확실히 맛있는 바다 감칠맛이 나는 맛있는 조개였습니다!

붕장어 (1,280 엔)

아나고
붕장어 또는 일본어의 '아나고'는 고 노지에서 잘 만드는 일종의 일본 음식입니다. 간장 기반의 약간 달콤한 용기 소스로 양측에서 여러 번 칫솔질을해야하기 때문에 만들기가 약간 까다 롭습니다. 우리가 제공받은 것은 짠맛과 단맛의 균형으로 완벽하게 요리되었습니다.

소주를 맛보십시오!

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Konoji에는 맥주, 와인, 하이볼 음료 등을 포함한 다양한 음료 메뉴가 있습니다. 그러나 소주 (일본식) 중 하나를 추천합니다. 그들은 특히 좋은 선택을하고 양질의 소주 잔은 600 엔 또는 700 엔에 제공됩니다. 소주의 알코올 정도는 25 ° 또는 30 °이므로 암석에 넣거나 청량 음료로자를 수 있습니다. 소주는 해산물과 잘 어울리므로 무엇을 먹을지 잘 모르겠다면 시도해보십시오.

마지막으로 ...

naikan _-_ 편집
Azabujuban-Roppongi 지역에서 저녁을 시작하기에 좋은 이자카야를 찾고 계십니까? Robatayaki Konoji는 고려할 수있는 옵션입니다. 음식은 신선하고 맛있고 건강하며 분위기는 좋은 회사에서 시간을 보내는 데 적합합니다. Konoji는 본질적으로 카운터 석 주점이기 때문에 친구와 함께 또는 혼자서도 걸을 수 있습니다.

마지막으로, 최대 7 명까지 앉을 수있는 테이블이있는 개인 실에서 식사 할 수도 있습니다. 그러나 원한다면 개인 실이 하나 밖에 없기 때문에 예약하는 것이 좋습니다.
페이비
일본 음식 소식과 음식점 가이드! 일본 음식점의 멋진 순간을 경험할 수 있습니다.

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