업데이트 : 2019 년 11 월 28 일
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삿포로 최고의 레스토랑 (미슐랭 스타 등급)

삿포로

홋카이도의 가장 큰 도시이자 허브 인 삿포로는 맛있는 음식과 훌륭한 레스토랑 측면에서 많은 것을 제공합니다. 저렴한 옵션에서 꼭 필요한 미쉐린 스타 레스토랑에 이르기까지 도시에서 가장 훌륭한 레스토랑 목록이 있습니다. 즐겨!

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저렴한 아직 맛있는 레스토랑

라면 소라 혼텐 ら め ん 空 本店

https://ramendb.supleks.jp/s/19603.html
홋카이도에는 현재 전국에서 유명한 주요라면 중 하나 인 된장라면이 있습니다. 삿포로에있는 동안 적어도 하나의 그릇이 있어야합니다. 가장 맛있는 음식 중 하나는 스 스키 노역 근처의라면 소라 본점입니다.

된장라면의 수프는 달콤한 된장과 톤 코츠 (돼지 뼈)로 만들어졌으며 강판 생강 토핑은 수프에 신선하고 흥미로운 악센트를 더합니다. 이라면은 간단하지만 맛의 조화와 멋진 얇은 국수가 삿포로에서 볼 수있는 최고의 그릇 중 하나입니다! 위에 표시된 표준 된장라면을 주문하는 것이 좋지만, 얼마나 부드럽고 맛이 좋으면 빨리 차슈를 구입하는 것이 좋습니다.

테이 쇼쿠 메시 야 (定 食 め し 屋)

음식을 좋아하는 사람은 삿포로에있는 동안 삿포로 도매 시장 (일본어로 삿포로 죠 가이 치바)을 방문해야합니다. 시장은 도시의 주요 관심사 중 하나이며 홋카이도의 유명한 신선한 해산물을 맛볼 수있는 최고의 장소이기도합니다. 반드시 시도해야 할 요리 중 하나는 'kaisen don'입니다. 기본적으로 밥 그릇에 토핑으로 넣는 다양한 해산물 항목입니다.

시장에는 카이 센 돈을 제공하는 많은 식당이 있지만 가장 저렴하면서도 여전히 신선하고 맛있는 식당 중 하나는 'Teishoku Meshiya'라는 작은 상점에서 찾을 수 있습니다. 그들의 카이 센 돈은 1,100 엔에 불과하지만 품질은 여전히 매우 좋습니다. 1,000 엔 미만의 경우 돼지 고기 요리와라면이 포함 된 "teishoku"라는 정식을 제공합니다.

줌바 야키토리 츠카사 (ジ ャ ン ボ や き 鳥 つ か さ)

이름에서 알 수 있듯이, 꼬치 꼬치 꼬치 고기는 한 조각에 100 엔 정도이지만 큰 크기입니다! 모든 종류의 멋진 꼬치 구이를 먹을 수 있으며, 그중 일부는 야키토리 레스토랑에서 일반적으로 제공되지 않습니다. 예를 들어, 꼬치에 쇠고기 집게 (일본 음식)를 굽습니다. 해산물도 포함 된 품목도 있습니다 (결국 홋카이도). "카니와 마이 타케 튀김"(게와 마이 타케 버섯 튀김)을 맛보십시오. 무엇을 구해야할지 잘 모르는 경우 "moriawase"(구색 판)를 요청하십시오. 다양한 꼬치 구이를 즐기는 가장 좋은 방법입니다.

난다 (海鮮 バ イ キ ン グ 難陀)

Nanda는 약간의 모든 것을 시도하고 싶을 때 확실합니다. 뷔페 뷔페는 홋카이도의 음식 문화에 대한 최고의 소개 중 하나입니다. 해산물 사시미와 구운 해산물을 먹을 수 있습니다. 테이블에는 아이템을 직접 굽는 로스터가 장착되어 있습니다. 이런 종류의 식당 스타일을 본 적이없는 사람들에게는 특히 재미있는 경험입니다. 그들은 해산물뿐만 아니라 훌륭한 와규 쇠고기도 제공합니다. 70 분 뷔페 코스의 점심 가격은 성인 3,700 엔, 음료 뷔페 옵션으로 4,700 엔입니다. 100 분 코스의 석식 요금은 성인 1 인당 4,780 엔, 음료 뷔페 옵션으로 5,980 엔입니다.

이타 다키 마스 ((ギ ス カ ン 羊 飼 い の 店 い た だ き ま す)

징기스칸 (징기스칸의 일본어 발음)은 홋카이도에서 유명한 구운 양고기 요리입니다. 일본 북부에서 찾기가 다소 어려우므로 삿포로로 여행하는 경우 현지 요리의 필수품입니다!

삿포로에서 뛰어난 징기스칸을 얻는 가장 좋은 곳 중 하나는 '이타 다키 마스'입니다. Itadakimasu의 소유자는 홋카이도에서 자신의 양을 키 웁니다. 이곳에서 식사를하면 맛있는 식사를 할뿐만 아니라 현지 생산도 장려하며 서퍽 양고기가 신선 할 것입니다. 그들은 맛있는 소스를 가지고 있지만 소금과 후추로 고기를 먹는 것만으로도 충분합니다. 기본 성분의 품질이 우수하면 드레싱을 많이 할 필요가 없습니다.

꼭 방문해야하는 미슐랭 스타 레스토랑

3 미슐랭 스타 : 초밥 타나베 鮨 田 な べ

삿포로에있는 소수의 레스토랑 만이 미슐랭 스타 3 개의 특권을 받았습니다. 그러한 레스토랑 중 하나 인 Sushi Tanabe는 2012 년에 3 개의 Michelin Stars를 수상했습니다. 놀라운 음식 외에도 레스토랑의 아름다운 인테리어와 뛰어난 서비스는 Michelin 3 성급 레스토랑에서 바라는 모든 것입니다. 당신이 한 일이 여기에서 먹었더라도 홋카이도를 여행하는 것이 가치가 있습니다.
명성에도 불구하고 Tanabe는 놀랍도록 합리적이며 10,000 엔 미만의 초밥 전용 코스도 제공합니다! 여행 전에 예약 할 시간이 있으면이 식당을 반드시 명단에 올리십시오.
Tanabe는 삿포로 역에서 5 분 거리에있는 매우 접근하기 쉬운 위치에 있습니다.

2 미슐랭 스타 : 튀김 아라키 (天 ぷ ら あ ら 木)

홋카이도 삿포로에 위치한 Tempura Araki (天 ぷ ら あ ら 木)는 일본 최고의 튀김 전문점 중 하나이며, 하루에 18 명만이 마스터 셰프 아라키 요시유키가 제공하는 마법적이고 맛있는 튀김을 즐길 수 있습니다.

아라키는 저녁 식사에만 개방되며 단 하나의 옵션이 있습니다 : 요리사가 결정한 오마 카세 코스. 이것은 약 12 조각의 튀김과 7 또는 8 개의 다른 접시 (쓰 마미)를 포함합니다. 이것은 당신이해야 할 일은 앉아서 긴장을 풀고 무엇이든 당신 앞에서 먹는 것입니다.

Araki는 현지 최고의 제철 재료를 사용합니다. 홋카이도는 해산물과 야채를 포함한 우수한 품질의 식품으로 일본 전국에서 유명합니다. Araki에서는 모든 재료가 신중하게 선택되었으며 우수함을 보장합니다.

3 미슐랭 스타 : 스시 미야 카와 (す し 宮 川)

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미야 카와는 삿포로에서 마루야마 공원 근처에있는 미슐랭 3 스타 레스토랑입니다. 미야 카와 셰프는 아무리 비싸더라도 계절의 최고급 재료를 선택하여 매일 밤 한정된 수의 운이 좋은 손님에게 제공합니다. 이곳에서의 식사 경험과 초밥은 맛이 좋으므로 방문 할 수있는 기회를 놓치지 마십시오!

미야 카와의 오마 카세 코스는 16,000 엔 (미슐랭 3 성급 레스토랑)에 매우 합리적입니다.
미야 카와에서의 예약은 매일 저녁 5 시부 터 오후 7시 15 분, 오후 7시 30 분부터 저녁 2시 중 하나에 마감됩니다. 카운터에는 8 석 밖에 없습니다. 즉 하루에 16 명의 운 좋은 사람들이 이곳에서 제공되는 놀라운 스시를 맛볼 수 있습니다. 놓칠 수 없도록 좌석을 가능한 한 빨리 예약하십시오. 예약은 호텔 컨시어지에서만 가능하므로 온라인 예약을 할 수있는 방법이 없습니다.

1 미슐랭 스타 : Katsukani no Hanasaki (活 カ ニ の 花 咲)

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카츠 카니 노 하나사키는 살아있는 게 전문점 인 홋카이도의 삿포로에서 유일한 가게입니다. 홋카이도는 게로 유명하지만, 카츠 카니는 홋카이도에서 유일하게 미슐랭 스타를 획득 한 게 레스토랑입니다. 카츠 카니 (Katsukani)의 식사는 게를 먹기 위해 앉아있는 것 이상입니다. 그것은 당신 앞에서 다양한 방법으로 고기를 준비하는 마스터 게 요리사에 의한 상호 작용적인 공연입니다.

카츠 카니 (Katsukani)에서 식사를 하시려면 예약이 필요하며 가능한 한 사전에 예약하셔야합니다 (가능한 한 사전에 예약하는 것이 좋지만). 예약은 2 명 이상의 사람들을위한 예약이어야합니다. 일본어로 예약하는 데 도움이 필요하면 아래 링크를 참조하십시오.

폐쇄 중

이것은 홋카이도 최고의 레스토랑 중 일부에 대한 간략한 소개였습니다. 가장 좋은 점은 이것들이 도시의 맛있는 식당의 빙산의 일각에 불과하다는 것입니다. 삿포로의 레스토랑에 대한 자세한 내용은 다른 기사를 확인하십시오.

이 조항에서 언급 된 식당

    자세히보기...
    DeLong
    나는 서쪽 도쿄에 살고 대부분의 시간을 보냈다 음식에 대해 생각하거나 bouldering.

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