업데이트 : 2019 년 8 월 14 일
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가장 무성한 일본 팬케이크 ?? 쉼표, 커피의 거대한 팬케이크를 시도

도쿄

쉼표, 커피는 서쪽 도쿄의 히바리가 오카 역 근처에 위치한 인기있는 과자 카페입니다. 이 가게에서 제공하는 다양하고 달콤하고 맛있는 간식 중 'Castella Pancake'는 가장 독특하고 맛있는 간식 중 하나입니다. 우리는 그것을 시도했다!

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그림책에서 나온 팬케이크

skillet_pancake
푹신한 팬케이크는 가장 편안한 음식 중 하나 여야합니다. 웨스트 도쿄의 히바리가 오카에는 푹신한 팬케이크를 제공하는 카페가있어 이야기 책에서 나온 것처럼 보입니다. 거대한 팬케이크가 어떻게 만들어 지는지 더 자세히 알아 보려면 계속 읽으십시오!

쉼표, 커피

Comma_Coffee_storefront
Comma, Coffee는 Hibarigaoka 역에서 버스로 10 분 거리에있는 인기있는 카페입니다. 카페는 신선한 제철 과일을 사용하여 맛있는 과자를 만들고 맛있고 향기로운 커피를 제공합니다.

분명히 카페를 방문하는 대부분의 고객은 Instagram 덕분에 유명해진 'Castella Pancake'라는 가게의 전설적인 주문을 주문했으며 이제는 하루에 130 번 주문됩니다! 주말에는 너무 인기가 많아 카페 밖에서 긴 줄이 생겨서 거대하고 푹신한 팬케이크를 기다리는 사람들로 가득합니다.

준비하는 데 30 분이 걸리는 팬케이크

comma_coffee_pancake_tray
'Castella Pancake'¥ 900 (세금 포함)
팬케이크는보기에 아름답고, 식탁에 든 순간이 맛있을 것이라고 말할 수 있습니다. 프라이팬 가장자리에서 튀어 나온 팬케이크 깃털 위에는 케이크에 아름답게 녹는 코믹하게 큰 버터 패드가 있습니다.
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팬케이크는 "그림책에있는 것과 같은 팬케이크를 만들고 싶다"는 소망에서 비롯된 것으로 추정된다. 여기에 제공된 카스텔라 팬케이크는 그 이미지를 확실하게 포착하며, 아름답고 푹신하며 오븐에서 30 분간 조심스럽게 요리하여 훌륭한 질감을 보장합니다.

팬케이크를 만드는 데 사용되는 재료는 계란, 우유, 설탕 및 밀가루로 구성된 매우 간단합니다. 그림책 이미지를 완벽하게 캡처하기 위해 다른 조미료 나 토핑이 추가되지 않아 단순하고 고전적인 느낌을줍니다.
Comma_coffee_inside
푹신한 팬케이크를 한 입 먹으면 반죽에서 나온 달콤한 단맛과 따뜻하고 토스트가 많은 향기가 나옵니다. 버터 패드가 아름답게 녹아서 사랑스럽고 부드러운 향과 향기가납니다.

팬케이크는 그대로 먹을만큼 맛있지 만 녹는 버터와 함께 퍼지면 사랑 스럽습니다. 단맛을 높이고 싶다면 먹을 때 첨가 할 수있는 시럽도 있습니다.
이 팬케이크의 놀라운 점은 숟가락으로 먹을 수있을 정도로 부드럽다는 것입니다! 칼이 필요하지 않습니다.

카스텔라 팬케이크 만들기

comma_coffee_pancake_mix
우리는 부엌에서 놀라운 카스텔라 팬케이크 만들기를 볼 수있을 정도로 운이 좋았습니다! 먼저, 머랭이 카페의 계란, 우유, 설탕 및 밀가루 반죽에 추가됩니다.
comma_coffee_pouring_batter_into_pan
이어서, 혼합물을 주철 프라이팬에 붓고 오븐에서 10 분 동안 베이킹한다.
comma_coffee_pancake_cooking
베이킹의 처음 10 분 후, 팬케이크는 오븐에서 당겨서 나이프로 상단을 가로 질러 슬라이스됩니다. 이를 통해 오븐에서 나오는 열이 팬케이크 중앙까지 균등하게 조리됩니다.
comma_coffee_butter_on_the_pancake
마지막으로, 팬케이크를 오븐에서 추가 10 분 동안 요리 한 후 꺼내고 버터 패드와 설탕을 뿌린다. 완성 된 팬케이크는 그림처럼 완벽한 스토리 북 팬케이크처럼 엄청나게 무성합니다.

카페가 열린 직후에가는 것이 줄을 피하는 가장 좋은 방법입니다!

comma_coffee_pancake_tray
Comma, Cafe로 향하여이 멋진 팬케이크를 직접 맛 보려면 카페가 개장 한 직후 (평일) 또는 오후 4-6시 (주말)에 긴 줄을 피하십시오.

즐겨!
DeLong
나는 서쪽 도쿄에 살고 대부분의 시간을 보냈다 음식에 대해 생각하거나 bouldering.

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