업데이트 : 2019 년 7 월 3 일
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요로이 야 (Yoroiya)의 '쌍둥이 계란라면 (Twin Egg Ramen)'에는 두 개의 달걀 노른자가있다! [아사쿠사]

아사쿠사

아사쿠사에는 멋진라면 가게가 가득합니다. 그 중에서도 '아사쿠사라면 요로 야'는 아마이 지역에서 가장 유명한 곳입니다. 이 가게는 현지인과 관광객 모두에게 사랑 받고 있으며 종종 문 밖으로 뻗어 나오는 선이 있습니다. 우리는 2 개의 노른자가있는 희귀 한 난을 특징으로하는 'Futago Tamago Ramen'을 시험해 보았습니다!

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항상 라인이있는 인기있는 가게

futago_ramen
'토큐 라멘 (Shoyu)'(1,000 엔)
요로 야 (Yoroiya)는 도쿄라면의 메카 중 하나 인 아사쿠사 (Asakusa)에서 가장 유명한라면 가게입니다. 번화 한 나카미세 (Nakamise) 쇼핑가 바로 옆에 위치한 상징적 인 센소지 (Sensoji)와 매우 가깝습니다. 유명한 상점은 도쿄의 사람들과 관광객 모두에게 사랑받는 것처럼 항상 외부에서 형성된 선을 보길 기대할 수 있습니다.

상점 주인은 태어나서 자란 아사쿠사 이데 (Asakusa-ite)이며 여기에서 봉사 한라면의 영향을받은 아사쿠사의 차 카 메밀 국수를 먹었습니다. 앰버 수프, 중후 한 국수, 수제 메니 마, 노리는 모두 도쿄 스타일의 고전적인라면을 연상케합니다.

럭키 '쌍둥이 알'라면

futago_ramen_up_close
요로이 야의 비밀 스페셜 중 하나 인 '후타고 타마고라면'(트윈스 에그 라멘).
분명히 이와테 현의 희귀 한 닭고기가 희귀 한 계란을 생산하고 있습니다. 가게는 밤늦게 맛을 내며 삶아 낸다.

쌍둥이 알은 일반적으로 아주 드물며 운이 좋은 것으로 간주됩니다. 한 달걀 안에 2 노른자가 정말로 있어요!
futago_ramen_soup
국물은 닭고기와 돼지 뼈, 말린 정어리, 가쓰오 부시, 곤부 등으로 만든다. 신선하고 가벼운 유자의 맛을 강조한 스프는 마지막 드링크까지 마셔도 맛있습니다!
futago_ramen_noodles
국수는 아사쿠사 (Asakusa)라면라면 기관인 '아사쿠사 가이 카 로우 (Asakusa Kaikarou)'의 맞춤식 주문입니다. 나가노 현산의 고품질 밀가루를 사용하여 향기와 씹는 맛이 있습니다.
futago_ramen_shop_exterior
당신이 요로 야에 굉장한 맛있는라면을 먹고 싶다면 페이 스북 페이지에 오리지널 요로이아 스티커를 받거나 따르십시오! 다음에 아사쿠사에 계시다면 '후타고 타마고라면'을 맛보십시오.
DeLong
나는 서쪽 도쿄에 살고 대부분의 시간을 보냈다 음식에 대해 생각하거나 bouldering.

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