업데이트 : 2020 년 4 월 10 일
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도쿄에서 숭고한 디저트를 맛볼 수있는 15 가지 최고의 장소!

도쿄

도쿄의 유명한 디저트 전문점! 디저트 뷔페, 전통 디저트, 아이스크림 판매점 (참치, 참깨), 유명한 과일 가게 등이 포함되어 있습니다! 모든 주소는 도쿄의 주요 역 근처에 있습니다.

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Coisof, 안으로 re : 식사 긴자 [긴자]

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Coisof는 리큐어 소스와 함께 제공되는 아름다운 디럭스 파르페로 유명합니다.

사진의 검은 색은 가정용 참기름, 대나무 숯 및 검은 코코아 가루로 만들어져 검은 색과 세련된 풍미가 있습니다. 프리미엄 품질의 홋카이도와 맛있는 신선한 국산 딸기로 만든 바닐라 아이스크림도 있습니다.

각각의 맛과 향기를 향상시키기 위해 만들어진 완벽한 리큐어 소스와 함께, 이들은 정말로 맛있는 고급 파르페입니다. 리큐어 소스 (1,200 엔) 또는 (1,000 엔)없이 가질 수 있습니다.
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계절별 특선 요리와 소프트 아이스크림 콘이 있습니다.
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긴자 역 C8 출구에서 도보로 1 분 거리에 아름답고 넓은 공용 주방 레스토랑 인 Dine GINZA가 있습니다.

고 마야 쿠키 [하라주쿠 오모테 산도]

파르페
Gomaya Kuki는 일본 TV와 잡지에 여러 번 등장한 유명한 참깨 아이스크림 가게입니다.

참깨는 일본에서 가장 일반적인 전통 재료이기 때문에 일본인들이 참깨 아이스크림을 좋아한다는 것은 분명합니다.하지만 일본 이외의 사람들의 생각은 무엇입니까? 글쎄, 일본인이 아닌 많은 사람들이 Instagram 게시물을 보았을 때, 이것은 어디에서 왔든 놀라운 타격 인 것 같습니다.

사람들은 참깨 아이스크림을 "세상적인"것으로 묘사하며, "달콤함과 참깨 맛의 완벽한 균형"을 가지고 있다고 설명합니다. 단일 특종을 만들기 위해서는 약 9000 종의 참기름이 필요하므로 맛이 엄청나게 풍부하고 질감이 매우 부드러 우며 흥미로운 깊은 아로마와 영양이 풍부한 아이스크림을 자체 리그에서 얻습니다. .

특별한 것을 위해 말차 푸딩 및 떡 주먹밥과 같은 전통적인 재료가 포함 된 일본식 파르페 (위 그림)를 시도해야합니다.
참깨
간단한 표준 2 스 coop 보울은 매우 만족 스럽습니다. 두 가지 종류의 참깨 아이스크림 (흰색과 검은 색)을 맛볼 수 있습니다. 무료 엑스트라로, 약간의 참깨를 뿌리고 순수한 참기름을 첨가하여 맛을 더 향상시킬 수 있습니다!
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Gomaya Kuki는 하라주쿠 근처에 있으며, 많은 부티크와 흥미로운 중고 가게가있는 오모테 산도의 시원한 뒷골목에 있습니다.

스 기노 히데 미 [긴자, 도쿄역 근처의 교 바시]

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일본의 놀라운 점은 세계에서 가장 세련된 요리와 프리젠 테이션 스타일을 포함하는 다양한 요리가있을뿐만 아니라 다른 문화의 요리 스타일을 마스터 한 요리사가 많으며 약간의 요리를 추가한다는 것입니다 그들 자신의 일본 마술. Hidemi Sugino가 그중 하나입니다. 그는 1991 년 소위 '노벨 페스트리 상'을 수상했으며, 이는 실제로 프랑스의 유명한 '쿠페 뒤 몽드 데 라 파티 세리'의 금메달입니다. 그의 명성에 덧붙여서 2015 년 아시아 최고의 페이스트리 셰프라는 제목을 수상했습니다.

Sugino Hidemi는 무스 케이크의 부인할 수없는 신입니다. 그의 작품 중 상당수는 온도가 적절하지 않으면 오랫동안 보관하지 않기 때문에 도쿄의 카페에서만 먹을 수 있습니다. 그는 어떻게 든 완벽하게 균형을 이룬 대담한 맛의 조합을 만드는 것으로 유명합니다. 또한 그는 계절 재료를 많이 사용하여 작은 무스 케이크를 예술적으로 장식합니다.
따라서 Sugino의 케이크는 금의 무게가 있어야합니다 (일부는 실제 실제 금박이 장식으로되어 있음). 놀랍게도 아니야! 위 그림은 Ambroisie입니다. 프랑스 경쟁에서 Sugino가 1991 년 금메달을 받았고 Starbucks 커피 2 컵, 또는 760 엔 정도의 가격이 될 수 있습니다. 도착할 때까지 이용할 수있는 경우 반드시 시도해야합니다! 수량이 제한되어 있습니다.

당연히 유명한 카페 앞에는 긴 줄이 있기 때문에 잠시 기다릴 준비를하십시오. 상점은 오전 11시에 문을 엽니 다. 너무 오래 기다리지 않고 들어갈 수있는 좋은 방법은 열기 전에 도착하는 것입니다. 사진이 허용되지 않습니다. 경고를 받았습니다. 자신의 위험을 감수하십시오!

Janice Wong의 도쿄 디저트 바 [신주쿠]

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싱가포르에서 세계적으로 유명한 과자 요리사 인 Janice Wong은 신주쿠 역 근처에 디저트 바를 열어 눈과 입맛을 진정으로 독창적 인 디저트를 제공했습니다.

모든 디저트에는 권장되는 알코올 페어링이 있습니다. 위의 그림은 접시 위에 제공되는 소형 교토 암석 정원으로 설계되었습니다. 그것은 하얀 크림 호박과 세 개의 식용 '바위'와 함께 커피 스펀지 케이크로 구성되어 있습니다. 이 바위는 실제로 키위와 와사비 셔벗, 레몬 아이스크림, 우엉 아이스크림입니다. 이것과 함께 제안되는 알콜 성 쌍은 크림 같은 유자 음료입니다.

이 특별한 디저트는 약 1,600 엔으로 약간 비싸지 만 특별한 경우 시도해 볼 가치가 있습니다.
초콜릿
Wong은 자신의 작품에 현지 재료를 넣는 경향이 있습니다. 예를 들어 여기 초콜릿 디저트에는 일본 유자 레몬으로 만든 상쾌한 셔벗이 있습니다.

메뉴는 계절에 따라 바뀌지 만, 주문하는 모든 것은 Janice Wong의 식용 예술에 의해 날아갈 것입니다.
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신주쿠 역 남쪽 출구 부근.

말차 젤라토 TEA & SPOON 나나 야 [아오야마 / 오모테 산도]

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Nanaya는 매치 애호가들 사이에서 매우 인기있는 매칭 젤라토 가게입니다. 그 지역에 많은 관광객과 방문객이 있기 때문에 아사쿠사 상점 앞에는 여전히 긴 줄이 있습니다. 오모테 산도의 아오야마 (Aoyama) 지역에도 같은 가게가 오픈했습니다.

매치 맛 (매치), 매치 쿠키, 매치 초콜렛, 매치 젤라토 등이 있습니다. 당신은 1-7에서 당신의 matcha 젤라토의 풍부 수준을 선택할 수 있습니다; 7은 가장 부유하고 가장 밀도가 높습니다.

덜 밀도가 높은 No.7을 시도하는 것이 가장 좋습니다. 두 가지 수준의 풍성함을 비교하거나 두 가지를 혼합 할 수 있습니다. 싱글, 더블 또는 트리플 스 콥을 선택하고 원하는 다른 젤라또를 선택할 수 있습니다!
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켄즈 카페 [신주쿠] * 글루텐 프리 *

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Ken 's Cafe는 디저트가 독창적 인 우수한 초콜릿으로 만들어 졌다는 것을 자랑합니다. 아마도 레시틴이나 인공 향료를 사용하지 않고 우수한 품질의 제품을 생산하는 매우 유명한 초콜릿 회사 Valrhona라는 프랑스 브랜드를 알고있을 것입니다. Ken 's Cafe는 특별히 특별히 만든 Valrhona 초콜릿을 사용합니다. Ken 's Blend Noir (검은 색) 70 %.
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그 결과 너무나 달지 않고 자연적인 풍미가 넘치는 최고급, 절묘한 글루텐없는 초콜릿 케이크입니다. 이러한 완벽한 글루텐없는 케이크를 만드는 열쇠는 국내에서 생산되는 최고 품질의 성분만을 사용하는 것입니다. 예를 들어, 버터는 소금이없고 일본의 농작물 농장의 크림에서 나옵니다. 계란은 "mukashinoaji"(과거의 소박한 풍미)를 갖기 위해 선택됩니다.

Ken 's Cafe Tokyo는 신주쿠 교 엔 마에 (Shinjuku Gyoenmae) 역에서 도보로 3 분, 신주쿠 역 (남쪽 출구)에서 도보로 약 15 분 거리에 있습니다.
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Saryo Tsujiri Daimaru [도쿄역]

츠 지리 (Tsujiri)는 도쿄역에서 가까운 다이마루 도쿄 백화점에있는 말차 스위트 카페입니다. 그들은 떡, 팥, 떡국, 말라 무스, 그리고 말 디저트와 순수한 성냥을 가진 콤보 메뉴 등 다양한 메뉴를 제공합니다.

그러나, 그들의 주요 초점은 성냥개 파르페가 10 가지 이상의 다른 종류의 성냥개비와 함께 사시 사철 제공됩니다. 파르페에는 주문한 파르페에 따라 성냥갑 아이스크림, 성냥개비 젤리, 성냥개비, 떡 및 다른 많은 토핑이 포함됩니다. 또한 봄 시즌에는 사쿠라와 딸기를 사용하여 제철의 파르페를 먹습니다. 유명한 일본 전통 여름 디저트 인 매운 카키 고리 (참기름)를 맛볼 수도 있습니다.

MIHASHI み は し [우에노]

전통적인 과자류의 경우, 우에노 (Ueno)로 향하고 싶을 것입니다. 이곳은 전통적인 "anmitsu"디저트로 유명합니다. 안미쓰 (Anmitsu)는 이러한 특징적인 재료로 만들어졌습니다. 한천 젤리, 청량 콩, 팥의 작은 입방체, "흰 공"과 일부 과일을 의미하는 시라 타마 (shiratama)라고 불리는 부드러운 떡 밥 공. 미하시는 우에노에서 가장 유명한 안 미쯔 (Anmitsu) 가게입니다. 요즘 일본인뿐만 아니라 다양한 해외 출신의 관광객이 미하시를 방문하여 일본 특유의 디저트를 맛보십시오.
JR 우에노 역 근처

셈 비키 야 千 疋 屋 [긴자]

아마도 당신은 비싼 과일에 대한 일본 사람들의 열풍에 대해 들었을 것입니다. 전통적으로 고급 과일은 선물로 사용됩니다. 많은 일본인들은 신선하고 완벽한 과일을 매우 중요하게 여기며 도쿄의 멋진 과일 가게에서 맛보기를 시도 할 수 있습니다. 유명한 곳은 긴자의 셈비 키야입니다. 거기에서, 당신은 예술 작품처럼 보이도록 너무 조심스럽게 만들어진 파르페를 가질 수 있습니다. 과일은 당연히 슈퍼 신선하고 계절에 있습니다. 디저트도 2,000 엔 정도. 이것은 조금 복고풍 인 진정한 일본 경험입니다.

타카노 과일 가게

타카노 신주쿠
Takano는 당신이 화려한 과일 파르페를 가질 수있는 또 다른 정말로 유명한 곳입니다. 토핑은 계절에 따라 변하며 항상 좋은 양의 고급 과일을 특징으로합니다. 꽤 볼륨이 있지만,이 파르페는 전혀 무겁지 않습니다. 다카 노가 즐기기를 원하는 주요 풍미는 완벽하게 숙성 된 우수한 품질의 과일의 자연스러운 느낌과 단맛입니다. 1 파르페는 2,000 엔 정도입니다.

다카노는 신주쿠 역 동쪽 출구 근처에 위치하고 있습니다.
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시아와 세노 팬케이크 幸せ の パ ン ケ ー キ [도쿄의 여러 곳]

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팬케이크가 전형적인 일본식 디저트라고 생각하지 않을 수도 있습니다. 그들은 수플레 팬케익이라고 부르며, 그들의 주요 특징은 그들이 믿을 수 없을 정도로 푹신한입니다. "Shiawase (행복과 행복) 아니 팬케이크"는이 일본 팬케이크를 가질 수 있기 때문에 반드시 행복하게 해주는 장소입니다. 풍부한 꿀과 버터가 들어간 '시아 와세의 팬케이크'메뉴 (1100 엔)가 있습니다. 이 간단하면서도 푹신하고 크림 같은 팬케이크를 즐겨보십시오.
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오모테 산도에는 인기있는 지점이 있지만 시아 와세 노 팬케이크에는 도쿄 전역에 꽤 많은 지점이 있습니다.

비스트로 파 보리 [다이칸 야마]

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비스트로 파 보리는 도쿄 다이칸 야마에 위치한 프랑스 식 비스트로입니다. 도쿄에서 프렌치 토스트를 먹을 수있는 최고의 장소 중 하나이며, 도쿄의 유명한 호텔 오쿠라에서 일했던 요리사가 요리를 준비했습니다.

프렌치 토스트 (1,600 엔)는 10 시간 동안 담가 두 번 익힌 후 먼저 프라이팬에서 오븐에 넣습니다. 결과는 숭고하고 내부는 부드럽고 외부는 바삭하고 두꺼운 프렌치 토스트입니다. 꿀 시럽, 과일 조각 및 집에서 만든 아이스크림을 따로 제공합니다.
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콘래드 도쿄 트웬티에이트 [신바시]

애프터눈 티는 도쿄에서 즐거운 경험이 될 수 있습니다! Twenty Eight는 Conrad Tokyo의 고급 호텔 레스토랑입니다. 건물의 28 층에 있으며 넓은 창문이있어서 오후의 차를 즐기면서 도시의 아름다운 경관을 감상 할 수 있습니다. 극단적으로 재능있는 파티쉐들에 의해 만들어진 표준적인 선택은 종종 달콤하고 맛있는 계절에 따라 영감을받은 진미를 포함합니다. 가격은 약 ¥ 5,000 ~ ¥ 7,000입니다.

스위트 파라다이스 [도쿄의 여러 곳]

SWEETS PARADISE는 모두 먹을 수있는 디저트를 제공하는 체인 레스토랑입니다. 일본 전역에는 특히 하라주쿠, 신주쿠, 이케부쿠로 등 도쿄의 많은 곳이 있습니다. 그들은 다양한 디저트를 제공하기 때문에 젊은 사람들에게 매우 인기가 있습니다. 가격은 각 레스토랑마다 다르지만 보통 1 인당 1200-1800 엔 정도입니다. 시간 제한은 70 분 또는 90 분입니다.

이것은 디저트의 최고 품질은 아니지만 달콤한 중독자를 방문하기에 재미있는 곳입니다!
아래에 나열된 지점 이외에도 많은 지점이 있지만 하라주쿠 지점은 SoLaDo 하라주쿠 3 층의 유명한 다케시타 거리 (하라주쿠 역에서 도보로 5 분 거리)에 위치하고 있기 때문에 인기가 있습니다.

도쿄 힐튼 디저트 뷔페 [신주쿠]

신주쿠의 도쿄 힐튼 호텔 대리석 라운지에는 국경선의 음란 한 디저트 뷔페가 있습니다. 디스플레이가 너무 사치 스럽기 때문에 마리 앙뜨와네트 (Marie Antoinette)처럼 사탕 가게에있는 것처럼 느끼게됩니다. 4,000 엔으로 가격이 비싸지 만 품질은 좋습니다. 적어도 한 번은 경험에 빠지면 어떨까요? 뷔페의 명물은 딸기 디저트입니다. 점심 식사 또는 저녁 식사로 디저트 뷔페를 먹을 수도 있습니다.이 경우 조금 비쌉니다. 이용 가능한 가격과 다른 뷔페에 대한 자세한 내용은 예약 정보를 확인하십시오.
JR 신주쿠 역 (서쪽 출구)에서 도보 10 분 또는 니시 신주쿠 (Nishi Shinjuku) 역에서 도보 2 분 거리에 위치해 있습니다.

이 조항에서 언급 된 식당

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    타비카모메
    일본 음식 문화 애호가. 새로운 영역을 탐험하고 지역 특산물을 발견하는 것을 좋아합니다.

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