업데이트 : 2018 년 11 월 6 일
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나베 야키 우동 레시피 : 냄비 요리 우동!

"나베이야 키 우동"은 겨울에 자주 먹는 인기있는 일본 국수 요리입니다. 평범한 우동의 차이점은 냄비 요리를 만드는 것입니다. 냄비가 직접 가열되기 때문에 식사를 마칠 때까지 겨울 우동 요리를 즐기십시오. 이 게시물은 당신이 직접 시도 할 수있는 가장 쉬운 나 베아 키 우동 요리법을 소개합니다.

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"나베이야 키 우동"이란 ...?

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"나베 야키 우동"은 겨울에 자주 먹는 인기있는 우동 요리입니다. 그들은 직접 가열하여 요리되며 일반적으로 단일 제공 냄비에 제공됩니다. 주요 재료는 우동, 튀김, 튀긴 두부, 표고 버섯, 일부 야채 및 계란입니다.

그들은 직접 가열 조리되기 때문에 식사를 마칠 때까지 가열 된 상태로 즐기십시오.

나베 야끼 우동 가장 쉬운 제법

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성분 (1serving)

우동 1 팩
-1 버섯
닭고기 60g
튀긴 두부의 1/3
가마 보코 -2 장
-1 녹색 부추
-1eg
- 너 같은 종류의 튀김

국물 제조법 (양을 만들기 쉽다)
물 8 컵
간장 -1 / 2cup
달콤한 술 -1 / 4cup
다시마 -1 슬라이스

명령

Step1 : 물, 간장, 감칠맛의 술, 다시마를 넣어 우동 국물을 만든다. 5 ~ 6 분간 가볍게 끓으십시오.

Step2 : shitake 버섯과 튀긴 두부를 5-6mm 조각으로 자른다. 닭고기는 한 입 크기로 자른다. 녹색 파는 대각선으로 잘게 자릅니다.

Step3 : 우동을 가볍게 씻은 후 우동 국물에 넣는다. 계란 이외의 모든 재료를 첨가하고 강한 불로 끓으십시오.

Step4 : 잘 가열되면 불을 낮추어 알을 넣으십시오. 계란을 넣은 후 끓일 필요가 없습니다. 화재를 진압하고 냄비에 뚜껑을 열고 3 분간 기다려 달걀을 가열합니다.

나베 야 지역 나베 야이 우동 : 미 소니 코미 우동

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아이 치현 나고야 (名古屋)에있는 「Misonikomi 우동」의 지역 버전이 있습니다. 원래의 나 베야 키 우동과 다른 점은 국물이 된장이 있다는 것입니다. misonikomi 우동을 시험해보고 싶으면 냄비에 우동 국물을 삶기 시작할 때 빨간 된장을 넣으십시오.

나베 야끼 우동은 겨울에 즐길 수있는 완벽한 요리입니다!

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이 기사가 흥미 롭다고 생각하니? 확실히 Nabeyaki 우동은 당신이 스스로 시도 할 수있는 가장 쉬운 겨울 일본 국수 요리 중 하나입니다. 우리는이 게시물에서 가장 기본적인 조리법과 재료를 소개했습니다. 튀김이나 야채의 종류를 바꾸어 원래의 나바 야키 우동을 발명 해보십시오!
낸시
확실히 나는 라멘 괴물이다. 2017 년 거의 200ramens.라면뿐만 아니라 주위에 먹고 마시는 것을 좋아합니다.

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