업데이트 : 2019 년 2 월 8 일
0 책갈피

류진 (RyuGin) : 일본 요리의 미슐랭 스타 요리 여행 3 회

2011 년 S.Pellegrino World의 50 개 베스트 레스토랑에서 20 위를 차지한 Ryugin은 많은 성과를 거두었습니다. 그것은 다른 수상의 사이에 3 명의 미슐랭 별을 가지고 있습니다. 유명한 일본 요리사 인 세이지 야마모토 (Seiji Yamamoto)는 도쿄의 록 폰기 (Roppongi) 도심에서 특별한 퓨전 요리를 제공합니다. 엄청난 음식 여행을 떠나십시오.

페이비를 팔로우하세요

미슐랭 별 3 개

Ryugin은 14 년 이상 운영되는 Roppongi에 위치한 작은 일본 레스토랑입니다.

요리사가 일본 각지의 맛있는 재료로 일본 요리를 준비하고 제시합니다. 부분적으로, 그들은 일본의 조화를 공유하고 잊지 못할 분위기를 제공하고자합니다.
RyuGin이라는 이름은 "용의 목소리"를 의미하며 Zen Buddhism의 가르침에서 파생되었습니다. 레스토랑의 주인은 영웅적인 사람과 동지애에 관한 흥미로운 이야기로 선에 관한 책을 보았습니다. 그로부터 그의 식당 Ryugin에 영감을 얻은 것은이 때였습니다.

RyuGin이 특별한 이유는 무엇입니까?

그 이름에는 3 개의 미슐랭 별이 있고, 어울리는 많은 상을.니다. 요리사이자 주인 인 Seiji Yamamoto는 세계 어디서나 찾기 힘든 독점적 인 일본 재료를 선보이고 있습니다. 그는 일본의 전통을 소중히하며 전형적인 일본 요리에 새로운 빛을 부여합니다.
류진 (RyuGin)의 메뉴는 사계절 최고조에 도달 할 수있는 최상의 재료를 사용하기 위해 계절적으로 바뀝니다. 쉐프의 코스는 일본의 풍요 로움을 결합한 8 코스입니다. 야마모토는 모든 일품 요리와 모든 재료를 통해 여행을 즐기기 위해 노력합니다. 이 과정은 봉사료에 27,000 엔이 든다. 진짜 일본을 맛보고 싶다면 모든 페니 가치!

예약

저녁 식사는 오후 6 시부 터 오전 1 시까 지이며, 마지막 주문은 오후 9시 30 분경에합니다. 다음 달 예약은 매월 1 일부터 가능합니다. 그들은 해외에 계시 며 체류하는 동안 호텔 컨시어지를 통해 예약 해 줄 것을 요청합니다.

보조 메모로 개인 실 또는 테이블 석 중 어느 것을 사용하는지에 따라 10-15 %의 서비스 요금을 부과합니다.

거기에 도착

여기에 오는 것은 몇 가지 옵션을 통해 상당히 간단합니다. 롯폰기 시내에서 가까운 도보 거리에 있습니다.

- 도쿄 메트로 히 비야 선 롯폰기 역 2 번 출구에서 도보 2 분
- 도쿄 메트로 오오에도 센 롯폰기 역 7 번 출구에서 도보 5 분

더 자세한 정보는 RyuGin 웹 사이트에서 전체 내용을 확인하십시오.
조나단
나는 여행 중이었고 세계 곳곳에서 음식을 먹었다! 지금 나는 도쿄에서 모든 나의 아주 좋아하는 지점을 공유하고있다! 나는 여행을 보내고, 서핑, 등산, 캠핑, 놀라운 음식을 먹고 있습니다! 내가 좋아하는 일본 음식 ... Agedashi Tofu!

인기 급상승 게시물

1

나루토 마키 란? (라면의 흰색과 분홍색)

2

라면 종류 설명 (시오, 통 코츠, 쇼유, 츠 케멘 등)

3

도쿄에서 유명한 일본의 푹신한 팬케익을 맛보기위한 최고의 장소!

Tokyo
4

사시미 가이드 : 종류, 안전합니까, 영양 등!

5

오사카 도톤보리 (글리코 맨 사인 근처)에서 할 13 가지

Osaka City
더 많은 트렌드 게시물

당신을 위해 추천 된!

1

[이케부쿠로] 작은 식당에서 프리미엄 와규 야키니쿠!

favy
2

[니시 신주쿠] 월 3,000 엔 무제한 핸드 드립 커피

favy
3

아키하바라의 메이드 카페 피나 포르 정보

favy
4

커피 마피아에서 한달에 4,800 엔의 니시 신주쿠 일일 샐러드 구독

favy
5

긴자의 tcc Ginza-no Yoshoku에서 서양 요리의 독특한 일본식 적응을 발견하십시오!

favy

추천 게시물

도쿄와 일본의 미슐랭 스타 레스토랑 | 안내 | 예약

일본의 할랄 레스토랑!

모든 지역에서 일본에서해야 할 일!

추천 게시물 더 보기

행사

빈티지 사케 르네상스 2019

4 월 21 일 ~

인기 태그