가이세키
일본 최고의 가이세키 [懐 石 : 가이세키] 가이세키 (Kaiseki)는 전통적인 일본의 풀 코스를 말합니다. 서양 문화의 전체 과정과 마찬가지로, 그것은 Hassun이라고 불리는 전채로 시작하여 메인 요리, 수프와 밥 그릇 및 조림 요리를 따르고 마지막으로 Kanmi라는 디저트로 마무리됩니다. 가이세키 요리는 전통적인 일본 여관이나 여관에서 제공되는 일종의 파티 메뉴입니다.
가이세키에 대한 게시물

오사카 최고의 가이세키 레스토랑 10 곳 : 일본에서 가장 아름다운 요리를 맛보세요!

가이세키는 코스에서 제공되는 제철 재료를 사용한 복잡한 요리 세트로 구성된 일식 스타일입니다. 꽤 비싸지 만 일본에있는 동안 꼭 먹어야 할 요리 중 하나입니다! 오사카 최고의 가이세키 레스토랑 10 곳을 소개합니다. 즐겨!

교토의 미쉐린 스타 가이세키 : 1, 2, 3 개의 별을 가진 6 개의 레스토랑

가이세키는 최고의 일본 요리입니다. 가이세키 요리는 다양한 요리 기술과 현지 재료를 선보이는 정교한 소규모 코스로 구성됩니다. 교토에는 세계 최고의 카이 세키 레스토랑이 있으며 많은 사람들이 미슐랭 스타를 받았습니다. 이것은 최고의 6 가지 안내서입니다.

도쿄 최고의 가이세키 레스토랑!

가이세키 요리는 일본 요리의 절대적인 세련미입니다. 믿을 수 없을만큼 세 심하게 만들어 진 아름다운 요리입니다. 가이세키 요리를 맛볼 수있는 최고의 장소가 여기에 있습니다!

도쿄 중심부 '스즈 나리'의 아늑한 가이세키

중심에 있지만 사람들이 많이 다니지 않는 환상적인 일본 가이세키 식사를 즐길 수있는 아늑한 현지 장소를 찾고 계십니까? 그렇다면 도쿄의 요 츠야에서 '스즈 나리'라는 작은 레스토랑으로 가서 맛있고 잊을 수없는 식사를 즐겨보세요.

긴자 야마 지 : 유명한 가이세키와 반년 도미 차 즈케!

긴자 야마지는 긴자에서 최고급 가이세키 요리를 맛볼 수있는 최고의 장소 중 하나입니다. 쓸 돈이 있다면 긴자에서 멋진 저녁 식사를 위해 Yamaji를 선택하는 것을 후회하지 않을 것입니다.

삿포로의 Oryori Yamada는 가이세키 요리가 나오는 귀엽고 가족이 운영하는 레스토랑입니다!

Yamay Oryori Yamada는 남편과 아내가 운영하는 작은 현지 홋카이도 레스토랑으로, 일본의 '가이세키'코스 요리를 제공합니다. 레스토랑은 2017 년부터 문을 열었으므로 비교적 알려지지 않았지만 삿포로에서 훌륭한 일본 가이세키 요리를 찾는 사람이라면 방문 할 가치가 있습니다.

Kappo Iwaki : 잊을 수없는 오사카의 전통 가이세키 요리

Kappo Iwaki는 오사카 및 우메다 역 근처에있는 오사카의 기타 신치에있는 정말 뛰어난 미슐랭 스타 레스토랑입니다. 이곳의 음식은 일본 요리의 최고 형태 인 전통 일본 가이세키 요리입니다. 제철 식재료를 살린 기억에 남는 맛있는 식사를 찾는 분이라면 갓포 이와키의 오마 카세 코스를 꼭 드셔보세요!

세련되고 아름답고 맛있는 오사카 가이세키 요리 '테라 다'

오사카는 멋진 음식으로 가득한 대도시입니다. 도시에서 제공해야하는 최고의 음식은 맛있지 만 조금 덜 세련되었습니다. 하지만 미슐랭 스타를받은 가이세키 레스토랑 '테라 다'는 맛있는 음식과 세련미를 모두 제공합니다. 오사카에서 전통적이고 맛있는 식사를 찾고 있다면 반드시 고려하고 싶은 곳입니다.

'Umesasa'에서 놀라운 요리를 위해 홋카이도 북부로 벤처

'Umesasa'는 미슐랭 별표로 표시된 가이세키 레스토랑으로 약간의 여행을합니다. 홋카이도 북부에 위치한 키 타미 (Kitami)라는 작은 마을에 위치한이 레스토랑은 가장 맛있는 코스 중 하나를 제공합니다. 놀라운 일본 음식을 얻기 위해 구타를 떠나고 싶다면이 곳이 당신을위한 식당입니다.

오사카 최고의 가이세키 레스토랑 : Kashiwaya (3 Michelin Stars)

카시 와야는 오사카에있는 미슐랭 3 스타 가이세키 레스토랑으로 탁월함으로 명성이 높습니다. 오사카에서 정말 잊을 수없는 식사를 찾고 있다면 여기보다 더 좋은 옵션은 없습니다.

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